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    廈門位于福建省東南部,是一座舉世聞名的海濱旅游度假城市,每年都吸引著大量的各地游客前來觀光度假。廈門除了美麗的海濱風光之外,還有當地的特色美食也讓大家津津樂道。

    廈門美食除了大家耳熟能詳的各種海鮮,還有許多獨具特色的當地特色美食,好多游客在來到廈門之前都從來沒見過,比如這種名叫“土筍凍”的美食,當我第一次在廈門看到時,差點被嚇哭。

    據說“土筍凍”是使用一種海邊的沙蟲為原料,經過長時間熬煮,將沙蟲體內的膠原蛋白熬制出來并冷卻凝結后制成的,確實是營養豐富,對人體非常有好處的。

    然而,“土筍凍”的顏值卻實在讓人無法恭維,尤其是外地游客,當第一次看到“土筍凍”里滿滿的蟲體時,簡直會頭皮發麻,好多人甚至連看都不敢看,捂著眼睛直呼“端走,端走”!

    “土筍凍”的吃法通常是搭配香菜以及特制的各種醬料,當然,吃原味也是不錯的選擇。據說,在閩南地區,大家都很喜歡吃“土筍凍”,基本上都是當作日常點心的,也是讓許多外地游客無法理解。

    所謂“一方水土養一方人”,既然當地人都喜歡吃,“土筍凍”肯定也有自己獨特的魅力。只要你不要太在意“土筍凍”的外形,勇敢嘗試一下,你會發現“土筍凍”的味道實際上還是很不錯的哦!

    那么,你有沒有去過廈門旅游?在廈門,你有見到“土筍凍”這種特別的當地美食嗎?有沒有勇敢嘗試一下呢?覺得味道怎么樣?如果以后再有機會去廈門游玩的話,你還想吃吃“土筍凍”嗎?歡迎大家留言評論哦!

    用有趣的角度看世界,做最有態度的旅行家。

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